Sluiten

Wat wilt u reserveren?

Kamer

Tafel

Broederenklooster Boutique Hotel & Restaurant

’CULINAIRE DEVOTIE IN HISTORISCH ZUTPHEN’’

Het voormalige Broederenklooster is één van de oudste en mooiste gebouwen van Zutphen. Een plek om op te gaan in het verleden dat teruggaat tot 1200. Kom tot rust in één van de 15 gastenkamers in het voormalige 13e -eeuwse dormitorium met al het comfort van nu! Kijk om u heen en raak betoverd door Zutphen.

Kom genieten van onze keuken, de uitgebreide wijnselectie, huisgebrouwen bieren of geniet één van onze gin-tonics!
Onze keuken staat onder leiding van Niels van Dooijeweert en is Frans klassiek georienteerd, gecombineerd met een moderne twist. Ons keukenteam streeft een top niveau na en houdt van de ambachtelijke bereidingen, zo maken we o.a. zelf ons brood en komen de vissen en het vlees in z'n geheel binnen. Ons bedienings team onder leiding van Marieke Löhr zal dit versterken door een goede service te verlenen waarbij u zich thuis zult voelen, ontzorgd wordt en gewoonweg kunt genieten!

Kom bij ons genieten, proeven in meerdere opzichten en kennismaken met onze broeders en zusters van het Broederenklooster.

Tot snel!

Team Broederenklooster

CULINAIRE DEVOTIE IN HISTORISCH ZUTPHEN’

klassieke gerechten met een moderne twist | Gin & Tonic | Uitgebreide wijnselectie

Recensie Gelderlander
12 september 2020

Artikel Telegraaf 27 juni 2020

Reserveer nu een tafel

Kamers

In 2019 is er gestart met de verbouwing van het broederenklooster tot een prachtig boutique hotel en restaurant.

Krijg een impressie van deze ingrijpende en bijzondere verbouwing.

Impressie

Cultuur | Natuur | Ontspannen

U bent klaar om eropuit te trekken. Wandelend of fietsend naar de gezellige dorpjes, naar het natuurpark Veluwezoom of een van de prachtige musea in onze omgeving. Wat dacht u van een rondvaart over de Berkel door het historische hart van Zutphen met een fluisterboot - ook erg leuk! Niets hoeft en alles mag!

Eropuit

Geschiedenis | verbouwing | visie

Historie was leidend bij verbouwing Broederenklooster

De ambities die eigenaar Anton de Lange had voor zijn boutiquehotel in het Broederenklooster waren niet gering. Maar die ambities gingen nooit ten koste van de geschiedenis. ‘De historie was leidend in het bouwproces.

Zijn verhaal

“Alles maar dan ook echt alles was geweldig: de sfeer in het hotel en restaurant, de service, de verhalen, de smaken, het gebouw zelf en Zutphen zelf... het hotel en restaurant overtroffen onze verwachting, we hebben ontzettend genoten.”

Renske 2020-11-09
“Heerlijke gerechten, mooie wijnen, goed personeel. Leuke cocktail adviezen. Vele tafels kijken uit op de keuken, leuk om te zien hoe rustig men aan de mooie gerechten werkt.”

MemoX2020 2020-10-27
“Fantastische locatie, jong enthousiast team dat steeds paraat staat voor de gasten, prima hotel, heerlijk eten en de volgende ochtend als verassing een ontbijt in lijn met het diner.”

Arnold 2020-09-25
“Zelden zo een lekkere lunch gehad. Topklasse, werkelijk alles was uitstekend. Amuses, voor, tussen en hoofdgerecht waren verrassend in uitvoering, originaliteit en vooral van smaak. Vriendelijke en correcte bediening. Bovendien vriendelijk geprijsd.”

Hattem 2020-09-08
“Een zondagmiddaglunch in de tuin, alsof je in Frankrijk bent. We kozen het 3 gangen (verrassings)menu en namen als extra wat eekhoorntjesbrood-kroketjes vooraf. Heerlijk eten op een prachtige plek. Goede service, mooie wijnkaart. Geweldige aanwinst voor Zutphen.”

FlorenceA418 2020-09-05
“Wij komen snel genieten van jullie restaurant in het prachtige Klooster. De menukaart geeft in ieder geval een goede eerste indruk!”

Irene 2020-06-12
“Heerlijk dat de historische Hanze stad Zutphen er een unieke locatie bij krijgt. Een boetiek hotel in de Middeleeuwse binnenstad, gevestigd in het Broederenklooster. Hotelkamers gecombineerd met een culinaire ambitie. Kan niet wachten om het te ervaren!”

Peter 2020-06-01
“Persoonlijk vind ik hygiëne een van de belangrijkste aspecten van een hotel, en daar is hier eigenlijk niets op aan te merken. Ligging is ideaal voor treinreizigers. En.. op zoek naar een haute cuisine ontbijt? Broederenklooster heeft het! De historische setting maakt het af.”

Theodorus
“Prachtig en stijlvol hotel. Zeer smaakvol ingerichte kamer met hele goede bedden. Heerlijk ontbijt! Het diner was ook super lekker en elke gang werd net als het ontbijt met een uitgebreide uitleg voor de deur op een opklaptafel geserveerd. Helemaal coronaproof. Ontzettend vriendelijk personeel!”

Johan