Sluiten Sluiten

Wat wilt u reserveren?

Kamer Kamer Tafel Tafel

Broederenklooster Boutique Hotel & Restaurant

’CULINAIRE DEVOTIE IN HISTORISCH ZUTPHEN’’

Het voormalige Broederenklooster is één van de oudste en mooiste gebouwen van Zutphen. Een plek om op te gaan in het verleden dat teruggaat tot 1200. Kom tot rust in één van de 15 gastenkamers in het voormalige 13e -eeuwse dormitorium met al het comfort van nu! Kijk om u heen en raak betoverd door Zutphen.

Proef de lekkerste regionale bieren in de Bierbar, laaf u aan de uitstekende gincollectie of daal af naar de middeleeuwse wijnkelder voor een wijn/spijs proeverij. Onze chefs Niels Minkman & Niels van Dooijeweert hebben allebei een Michelin ster gekookt in het verleden, dit top niveau gaan zij ook zeker nastreven. De bediening onder leiding van Marieke Löhr & Jurgen Luppes zal dit zeker versterken door een goede service te verlenen maar op een toegankelijke manier.

Kom bij ons genieten, proeven in meerdere opzichten en kennismaken met onze broeders en zusters van het Broederenklooster.

Tot snel!

Covid-19 | Bij ons staat de gezondheid, veiligheid en welzijn van onze gasten en medewerkers op nummer één.

 

 

CULINAIRE DEVOTIE IN HISTORISCH ZUTPHEN’

klassieke gerechten met een moderne twist |  Gin & Tonic | Finger food | bieren

Recensie Gelderlander
12 september 2020

Artikel Telegraaf 27 juni 2020

Reserveer nu een tafel

In 2019 is er gestart met de verbouwing van het broederenklooster tot een prachtig boutique hotel en restaurant. 

Krijg een impressie van deze ingrijpende en bijzondere verbouwing. 

Impressie

Cultuur | Natuur | Ontspannen

U bent klaar om eropuit te trekken. Wandelend of fietsend naar de gezellige dorpjes, naar het natuurpark Veluwezoom of een van de prachtige musea in onze omgeving. Wat dacht u van een rondvaart over de Berkel door het historische hart van Zutphen met een fluisterboot - ook erg leuk!   Niets hoeft en alles mag!

Eropuit

Geschiedenis | verbouwing | visie

Geschiedenis | verbouwing | visie

 

Historie was leidend bij verbouwing Broederenklooster

De ambities die eigenaar Anton de Lange had voor zijn boutiquehotel in het Broederenklooster waren niet gering. Maar die ambities gingen nooit ten koste van de geschiedenis. ‘De historie was leidend in het bouwproces.

 

Zijn verhaal

  • “Zelden zo een lekkere lunch gehad. Topklasse, werkelijk alles was uitstekend. Amuses, voor, tussen en hoofdgerecht waren verrassend in uitvoering, originaliteit en vooral van smaak. Vriendelijke en correcte bediening. Bovendien vriendelijk geprijsd.”


    Hattem 2020-09-08 tripadvisor

  • “Een zondagmiddaglunch in de tuin, alsof je in Frankrijk bent. We kozen het 3 gangen (verrassings)menu en namen als extra wat eekhoorntjesbrood-kroketjes vooraf. Heerlijk eten op een prachtige plek. Goede service, mooie wijnkaart. Geweldige aanwinst voor Zutphen.”


    FlorenceA418 2020-09-05 tripadvisor

  • “Wij komen snel genieten van jullie restaurant in het prachtige Klooster. De menukaart geeft in ieder geval een goede eerste indruk!”


    Irene 2020-06-12 hotel

  • “Heerlijk dat de historische Hanze stad Zutphen er een unieke locatie bij krijgt. Een boetiek hotel in de Middeleeuwse binnenstad, gevestigd in het Broederenklooster. Hotelkamers gecombineerd met een culinaire ambitie. Kan niet wachten om het te ervaren!”


    Peter 2020-06-01 hotel

Aanmelden voor de nieuwsbrief

Ontvang exclusieve deals

Aanmelden