Vacatures

Het Broederenklooster is altijd opzoek naar gemotiveerde medewerkers. Ben jij enthousiast, leergierig en servicegericht, dan nodigen wij van harte uit contact op te nemen met ons. De teams van de bediening, keuken en huishouding staan aan altijd open voor versterking, zeker in drukkere periodes. Stuur gerust je cv met verzoek tot kennismaking: info@broederenklooster.nl

Housekeeping
Wij zijn opzoek naar een fanatieke kracht die ons housekeeping team komt versterken! Ben jij gedreven en wil je er samen met ons voor zorgen dat onze kamers en algemene ruimtes er elke dag tip top uit zien? Wil je graag ons prachtige historische pand goed onderhouden? Heb je ervaring in de housekeeping van hotels en ben je flexibel inzetbaar? Ben je verantwoordelijk en kan je leiding geven?  Dan zoeken we jou!

Solliciteer door middel van het sturen van jouw CV plus motivatiebrief naar info@broederenklooster.nl t.a.v. Marieke Löhr

Assistent Maître (fulltime)
Ben je gedreven en zit je vol passie? Wij zijn opzoek naar een enthousiaste persoonlijkheid die graag de perfecte rechterhand wilt zijn! Je hebt liefde en kennis voor wijn, kaas en de prachtige producten vanuit de keuken. Je bent verantwoordelijk, je kan leiding geven en je hebt kennis van zaken en ervaring in het vak! Je helpt organiseren, managen en gasten de perfecte beleving mee geven is helemaal jou ding. Je komt terecht in een jong en gepassioneerd team waar ruimte is voor professionele en persoonlijke groei!

Solliciteer door middel van het sturen van jouw CV plus motivatiebrief naar info@broederenklooster.nl t.a.v. Marieke Löhr

Assistent Sommelier (fulltime)
Begin jij bij het woord ‘’wijn’’ al te lachen? Is wijn helemaal jou passie? Wij zoeken een assistent sommelier die liefde heeft voor het vak, gedreven is en graag een steentje bij draagt aan het uitbreiden en vernieuwen van onze wijnkaart! Je werkt met de mooiste wijnen en maakt deel uit van het uitbreiden van onze wijnkelder! Je hebt ruimte je door te ontwikkelen en te blijven groeien.

Wijnkennis is een absolute eis. Je bent flexibel, ook in je werktijden, en je geeft ondersteuning bij het samenstellen van de wijnkaart, inkoop, calculatie en opslag van de wijn. Je komt terecht in een jong en gepassioneerd team waar ruimte is voor professionele en persoonlijke groei!

Klinkt dit voor jou als muziek in de oren? Solliciteer door middel van het sturen van jouw CV plus motivatiebrief naar info@broederenklooster.nl t.a.v. Marieke Löhr

Medewerker bediening (fulltime)
Houd je van het gastheer/gastvrouw schap? Wil je jezelf blijven verbeteren en ben je gastvrouw/gastheer in hart en nieren? We zijn opzoek naar een representatieve persoonlijkheid die ervan houdt gasten de perfecte beleving mee te geven! Je wilt je graag verder ontwikkelen in je kennis van wijn, kaas en de prachtige producten vanuit de keuken! Je bent ondersteunend en wordt blij van de mooiste producten, je hebt ervaring en bent leergierig.
Ben je een teamplayer? Heb je een flexibele instelling? Heb je ervaring en wil je je graag verder ontwikkelen? Solliciteer dan door middel van het sturen van jouw CV plus motivatiebrief naar info@broederenklooster.nl t.a.v. Marieke Löhr

Leerling / stagiaire bediening
Zoek je een nieuwe stage plek ? Wil je veel leren in het hogere segment horeca en je goed ontwikkelen? Alle kneepjes van het vak leren en deel uit maken van ons net nieuw geopende bedrijf? Bij ons wordt je breed opgeleid in zowel de restaurant als de hotel branche. We zijn een kleinschalig hotel/restaurant waardoor je op elke manier kennis maakt met ons bedrijf. Onze keuken is op top niveau waardoor je een grote kennis van producten op zult doen en niet snel uitgeleerd zult zijn!

Solliciteer door middel van het sturen van jouw CV plus motivatiebrief naar info@broederenklooster.nl t.a.v. Marieke Löhr

Ontbijtmedewerker(-ster) (Fulltime/parttime)
Wij zijn opzoek naar dames/heren voor het ontbijt! Houd jij van het verwennen van gasten en wil je de perfecte beleving meegeven? Wij serveren een fantastisch drie gangen ontbijt wat alles behalve een standaard ontbijt is. Je hebt ervaring in de horeca, een goede algemene kennis en je wilt je graag blijven ontwikkelen. Naast het ontbijt zal je ook gasten uitchecken, je geeft gasten informatie over ons hotel en kan adviseren over activiteiten in de omgeving. Je kan snel schakelen en je weet van aanpakken. Houd je ervan gasten culinair te verwennen maar wil je niet in de avond uren werken? Dan is deze vacature wellicht iets voor jou!

Solliciteer door middel van het sturen van jouw CV plus motivatiebrief naar info@broederenklooster.nl t.a.v. Marieke Löhr

Leerling Keuken 
Ben jij opzoek naar een nieuw leerbedrijf? Wil je met de mooiste producten werken en jezelf blijven ontwikkelen? 
Bij ons werk je met dagelijks verse producten, je leert veel frans klassieke bereidingen te combineren met een moderne twist en je werkt in een jong gedreven team. In onze open keuken krijg je veel mee van het gehele restaurant en zijn keuken en bediening 1 team. Onze menu's en gerechten wisselen vrij snel waardoor je in een vrij korte periode veel kennis op zult doen. Onze chefs hebben beide een Michelin ster gekookt en streven dit niveau ook zeker na! 

Stuur je sollicitatie naar keuken@broederenklooster.nl

Ontbijtkok 

Wij zijn opzoek naar een enthousiaste, fanatieke en gedreven kracht voor ons ontbijt! Wij serveren op geheel eigen wijze een spannend en smaakvol ontbijt op topniveau. Je werkt in een team met gedreven jonge mensen en staat in onze mooie open keuken het ontbijt te bereiden. Ben je enthousiast, gedreven, leergierig, gastgericht, heb je een vlotte babbel en ben je niet te beroerd vroeg je bed uit te komen? Dan zijn wij opzoek naar jou! 

Solliciteer door middel van het sturen van jouw CV plus motivatiebrief naar info@broederenklooster.nl t.a.v. Niels van Dooijeweert 

Chef de partie

Ons keuken team is opzoek naar een jong gedreven talent! Zoek jij een nieuwe baan in een jong team vol met passie? Wil je jezelf blijven pushen en het uiterste uit jezelf halen? We zijn opzoek naar een chef de partie die ons team ondersteund en graag verder wil groeien in ons prachtige vak! Onze keuken is Frans klassiek met een moderne twist, door de open keuken heb je ook als kok gemakkelijk contact met gasten en ons bedienend team en streven we daarom samen naar beter en beter! Kom jij ons team versterken? 

Solliciteer door middel van het sturen van jouw CV plus motivatiebrief naar info@broederenklooster.nl t.a.v. Niels van Dooijeweert